Tego jeść nie będziecie, bo jest obrzydliwością: Różnice pomiędzy wersjami
Przejdź do nawigacji
Przejdź do wyszukiwania
m (Kpalion przeniósł stronę Szkic:Podstawy kuchni koszernej do Szkic:Tego jeść nie będziecie, bo jest obrzydliwością) |
(→Wino) |
||
Linia 27: | Linia 27: | ||
== Wino == | == Wino == | ||
− | * odmawianie błogosławieństw | + | * odmawianie błogosławieństw nad winem |
* zakaz picia wina złożonego w ofierze przez bałwochwalców | * zakaz picia wina złożonego w ofierze przez bałwochwalców | ||
* gotowanie wina | * gotowanie wina |
Wersja z 16:07, 23 paź 2020
Spis treści
Zwierzęta czyste i nieczyste
- parzystokopytne przeżuwające
- ryby
- kawior po żydowsku
- ptaki
- owady
- szarańcza - w Jemenie tak, gdzie indziej nie
- miód tak, ale spadziowy nie
Krew
- ubój rytualny
- czy humanitarny
- zakaz jedzenia mięsa zwierząt chorych lub zranionych
- żydowscy weganie
- żydowska kiszka
- krew w jajku
- jajka na twardo
Mięso i mleko
- potrawy mięsne, mleczne, neutralne
- ryby neutralne, ale i tak nie jedzone razem z mięsem
- Święto Tygodni
- sery podpuszczkowe zakazane
Wino
- odmawianie błogosławieństw nad winem
- zakaz picia wina złożonego w ofierze przez bałwochwalców
- gotowanie wina
- tradycyjnie: czerwone słodkie, ale wyjątki są możliwe:
- białe wino, żeby uniknąć oskarżeń o picie krwi chrześcijan
- wódka w krajach, gdzie nie ma wina
- sok gronowy zamiast wina
Święta
- Jom Kippur
- Pascha
- mąka, krupy, chleb na zakwasie, alkohol zbożowy itd., a nawet warzywa strączkowe - zakazane
- maca
- śliwowica paschalna
- mąka, krupy, chleb na zakwasie, alkohol zbożowy itd., a nawet warzywa strączkowe - zakazane
Szabat
- zabronione czynności związane z przygotowaniem jedzenia
- czulent
- gefilte fisz